Il Nostro Menu
Antipasti
Tagliere Emiliano
Una selezione dei migliori salumi e formaggi della regione, accompagnati da gnocco fritto e marmellata di fichi.
€15.00
Crescentine con Affettati
Le tradizionali crescentine bolognesi, fritte e servite con una ricca varietà di salumi e formaggi locali.
€12.00
Burrata con Pomodorini Confit
Deliziosa burrata pugliese servita con pomodorini confit fatti in casa e basilico fresco.
€14.00
Primi Piatti
Tortellini in Brodo di Cappone
I classici tortellini bolognesi, fatti a mano e cotti in un brodo di cappone ricco e saporito.
€18.00
Tagliatelle al Rag√π Bolognese
Tagliatelle fresche fatte in casa, condite con il tradizionale rag√π bolognese, preparato secondo la ricetta originale.
€16.00
Lasagne Verdi alla Bolognese
Strati di pasta fresca verde, rag√π, besciamella e parmigiano reggiano, cotti al forno fino alla perfezione.
€17.00
Secondi Piatti
Cotoletta alla Bolognese
Una succulenta cotoletta di vitello, impanata e fritta, ricoperta di prosciutto di Parma, formaggio e una leggera salsa al tartufo.
€25.00
Brasato al Sangiovese
Un tenero brasato di manzo, cotto lentamente nel vino Sangiovese, servito con polenta cremosa.
€28.00
Coniglio alla Cacciatora
Coniglio cucinato con olive, pomodorini, rosmarino e un tocco di vino bianco.
€24.00
Dolci
Mascarpone con Cioccolato e Amaretti
Crema di mascarpone fresca, guarnita con scaglie di cioccolato fondente e croccanti amaretti.
€8.00
Torta di Riso Bolognese
Un dolce tradizionale bolognese, a base di riso, latte, uova e mandorle, aromatizzato con limone e vaniglia.
€7.00
Zuppa Inglese
Pan di Spagna imbevuto di liquore Alchermes, crema pasticcera e cioccolato.
€9.00
Bevande
Vini Rossi
- Sangiovese Superiore (€6 al calice, €25 la bottiglia)
- Lambrusco Grasparossa (€5 al calice, €20 la bottiglia)
- Chianti Classico (€8 al calice, €35 la bottiglia)
Vini Bianchi
- Pignoletto (€6 al calice, €25 la bottiglia)
- Albana Secco (€7 al calice, €30 la bottiglia)
- Verdicchio dei Castelli di Jesi (€8 al calice, €35 la bottiglia)
Altre Bevande
- Acqua Minerale (Naturale o Frizzante) (€3)
- Bibite Gassate (€4)
- Birra Artigianale Bolognese (€6)
- Caffè Espresso (€2)
- Cappuccino (€3)
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